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题:咖啡香带热浙江乡村生态经济
在浙江省湖州市安吉县天荒坪镇余村，沿村中绿道蜿蜒上山，可见一处矿山遗址改造成的瀑布咖啡:一汪碧水嵌在山间，远处瀑布倾泻而下，游客手持咖啡杯与风景合影。
这里没有标准化的吧台和打卡墙，而是在不破坏生态的基础上对自然进行lsquo;二创rsquo;。我们希望通过这种方式，探索lsquo;村咖rsquo;景区化商业模式。其运营负责人马刚受访称，该咖啡馆融合音乐吧、餐厅等业态，游玩属性显著，8月下旬开业以来迅速出圈。
 近日，浙江安吉余村，游客手持咖啡在瀑布前拍照。孙杨洋 摄
浙江目前有村咖2600余家。其中，常住人口60万的小城安吉，聚集300多家咖啡馆。
上述咖啡馆所在地，曾是余村生态疤痕。20世纪70年代，该处为石灰石矿区，山体破坏、河水污染、粉尘漫天等问题严重。2003年，余村决定全面关停矿山并实施复垦复绿，对其进行生态修复。
天荒坪镇相关负责人介绍，通过地质+生态+产业融合开发模式，该地将矿坑与周边山林打包出售，成为浙江省首个地质生态产品交易案例，未来三年内该项目预计可带动本地就业120人，年均客流量25万人次，可为村集体每年创收30余万元。
如今在安吉，咖啡是入场券，村咖与运动、露营、探险等结合，体验感才是商品。
9月的安吉县黄浦江源片区，植被层层叠叠初染秋色，空中俯瞰美不胜收。该地报福镇一处海拔高度680米的山坡上，滑翔伞和咖啡成了最佳搭子。
这里不但可以体验滑翔伞，也能安静欣赏风景、喝杯下午茶。据说运气好时，还能遇到悬崖日落。在有三面落地窗的云边JUMP咖啡内，来自上海的游客陈灿品尝着招牌拿铁，欣赏窗外的滑翔伞。
这家村咖负责人叶剑琳介绍，近年来他与村里合作，利用闲置土地打造滑翔伞基地和咖啡馆，美丽的云海、落日迅速走红社交平台，流量一再升级。
在距离其不远处的中张村青山廊自然村，90后小伙王祎返乡利用自家老宅经营特色民宿。
这些年，家乡村民从砍毛竹、卖山货到吃上lsquo;旅游饭rsquo;，玩水漂流、滑翔伞等户外活动与lsquo;村咖rsquo;相得益彰，带动游客光顾山下民宿和农家乐。王祎介绍，旺季时民宿月均营业额可达30万元、客流量超900人次。
在浙江，还有不少咖啡香带动村庄发展的故事:杭州市余杭区上湖村，一家美式村咖将西方风情搬进稻田间，独特风格引人注目；侨乡丽水青田方山乡，米浆与意式浓咖结合，为稻鱼共生系统博物馆引流。
如何将自然资源转化为经济收益，中国多地正在积极探索。政策引领、资源入股、专业运营，浙江省通过村咖实践，正走出一条文旅融合发展之路。
题:咖啡香带热浙江乡村生态经济
在浙江省湖州市安吉县天荒坪镇余村，沿村中绿道蜿蜒上山，可见一处矿山遗址改造成的瀑布咖啡:一汪碧水嵌在山间，远处瀑布倾泻而下，游客手持咖啡杯与风景合影。
这里没有标准化的吧台和打卡墙，而是在不破坏生态的基础上对自然进行lsquo;二创rsquo;。我们希望通过这种方式，探索lsquo;村咖rsquo;景区化商业模式。其运营负责人马刚受访称，该咖啡馆融合音乐吧、餐厅等业态，游玩属性显著，8月下旬开业以来迅速出圈。
近日，浙江安吉余村，游客手持咖啡在瀑布前拍照。孙杨洋 摄
浙江目前有村咖2600余家。其中，常住人口60万的小城安吉，聚集300多家咖啡馆。
上述咖啡馆所在地，曾是余村生态疤痕。20世纪70年代，该处为石灰石矿区，山体破坏、河水污染、粉尘漫天等问题严重。2003年，余村决定全面关停矿山并实施复垦复绿，对其进行生态修复。
天荒坪镇相关负责人介绍，通过地质+生态+产业融合开发模式，该地将矿坑与周边山林打包出售，成为浙江省首个地质生态产品交易案例，未来三年内该项目预计可带动本地就业120人，年均客流量25万人次，可为村集体每年创收30余万元。
如今在安吉，咖啡是入场券，村咖与运动、露营、探险等结合，体验感才是商品。
9月的安吉县黄浦江源片区，植被层层叠叠初染秋色，空中俯瞰美不胜收。该地报福镇一处海拔高度680米的山坡上，滑翔伞和咖啡成了最佳搭子。
这里不但可以体验滑翔伞，也能安静欣赏风景、喝杯下午茶。据说运气好时，还能遇到悬崖日落。在有三面落地窗的云边JUMP咖啡内，来自上海的游客陈灿品尝着招牌拿铁，欣赏窗外的滑翔伞。
这家村咖负责人叶剑琳介绍，近年来他与村里合作，利用闲置土地打造滑翔伞基地和咖啡馆，美丽的云海、落日迅速走红社交平台，流量一再升级。
在距离其不远处的中张村青山廊自然村，90后小伙王祎返乡利用自家老宅经营特色民宿。
这些年，家乡村民从砍毛竹、卖山货到吃上lsquo;旅游饭rsquo;，玩水漂流、滑翔伞等户外活动与lsquo;村咖rsquo;相得益彰，带动游客光顾山下民宿和农家乐。王祎介绍，旺季时民宿月均营业额可达30万元、客流量超900人次。
在浙江，还有不少咖啡香带动村庄发展的故事:杭州市余杭区上湖村，一家美式村咖将西方风情搬进稻田间，独特风格引人注目；侨乡丽水青田方山乡，米浆与意式浓咖结合，为稻鱼共生系统博物馆引流。
如何将自然资源转化为经济收益，中国多地正在积极探索。政策引领、资源入股、专业运营，浙江省通过村咖实践，正走出一条文旅融合发展之路。
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